Documentação

Introdução

Bem-vindo à documentação do CallEat. Este guia abrange toda a plataforma: da chamada ao empregado de mesa às ementas digitais, ao pedido online, às avaliações de clientes, à gestão da equipa e à faturação.

O que é o CallEat?

O CallEat é uma plataforma SaaS tudo-em-um para a restauração. Os seus clientes leem um código QR na mesa para chamar um empregado, consultar a ementa ou pedir; a sua equipa recebe os pedidos em tempo real num liveboard, sem qualquer aplicação para instalar, nem do lado do cliente nem do lado da sala.

Visão geral dos módulos

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  Serviço de sala

  Chamada ao empregado por código QR, liveboard em tempo real, gestão de mesas e zonas

• ✓
  Ementas e pedidos

  Ementa digital multilíngue, pedido à mesa, Click & Collect e pagamento

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  Avaliações e fidelização

  Recolha de avaliações de clientes e agregação da sua reputação online Google / TripAdvisor

• ✓
  Gestão

  Estatísticas, faturação, previsões de afluência e gestão da equipa

Instalação

O CallEat é uma solução 100% web, não é necessária qualquer instalação nos seus dispositivos. Eis os passos para começar:

Configuração inicial

Depois de criar a sua conta, siga estes passos para configurar o CallEat de acordo com as suas necessidades.

Definições do restaurante

Accès : Definições > Configuração

• Nome do restaurante — apresentado nas notificações e na ementa
• Horário — define os períodos de receção de chamadas
• Fuso horário — importante para as estatísticas

Ativar os módulos

Accès : Módulos avançados > Ativar/Desativar (reservado ao gerente)

Ative ou oculte as funcionalidades disponíveis no seu plano (pedido online, cozinha/KDS, avaliações, previsões, chatbot…). Apenas os módulos ativados aparecem no menu lateral e do lado do cliente.

Configuração das notificações

Types de notifications disponibles :
- Notification navigateur (push)
- Notification sonore
- Notification visuelle (badge)
                  

Liveboard em tempo real

Le liveboard (Tempo Real > Painel em tempo real) é o seu centro de controlo de sala. Apresenta em direto:

• As chamadas de clientes em espera e o seu tempo de espera
• O estado de cada mesa
• O empregado que tratou de cada pedido
• Os indicadores do serviço em curso

Atender uma chamada

1. O cliente lê o QR e toca em «Chamar um empregado»
2. A chamada aparece instantaneamente no liveboard e desencadeia uma notificação
3. Um empregado clica em «Atender»: a chamada é-lhe atribuída
4. Depois de tratada, marca a chamada como resolvida

Gestão das mesas

A gestão das mesas permite-lhe organizar o seu espaço de restauração.

Adicionar uma mesa

1. Aceda a Configuração > Mesas
2. Clique em «Adicionar uma mesa»
3. Indique o número e a zona
4. Confirme para gerar automaticamente o código QR

Organizar por zonas

As zonas permitem atribuir empregados a secções específicas. Exemplos comuns:

• Esplanada / Interior
• Sala principal / Mezanino
• Zona de fumadores / Não fumadores

Detalhe da configuração das zonas na secção Zonas e atribuições.

Códigos QR

Os códigos QR são o ponto de contacto entre os seus clientes e o seu estabelecimento: um único código por mesa dá acesso à chamada ao empregado, à ementa e ao pedido.

Transferência

Pode obter os seus códigos QR:

• Individualmente a partir da ficha de cada mesa
• Em lote, para imprimir todas as suas mesas de uma só vez

Formatos e suportes

• Imagem de alta resolução — para os seus próprios suportes
• PDF pronto a imprimir — com layout de marca
• Cavaletes de mesa — suportes físicos disponíveis na loja

Notificações e chamadas

As notificações são enviadas em tempo real à sua equipa através da aplicação web, sem instalação.

Tipos de notificações

• Nova chamada — um cliente solicita um empregado
• Chamada em espera — lembrete após um período sem atendimento
• Chamada atendida — um empregado aceitou o pedido
• Novo pedido — se o pedido online estiver ativado

Personalização

Cada utilizador pode personalizar as suas preferências de notificação (push, som) a partir de A minha conta.

Ementas digitais

Crie e publique a sua ementa digital a partir de Configuração > Ementas. Os seus clientes acedem-na lendo o QR da mesa, sem ementa em papel para reimprimir a cada alteração.

Estruturar a ementa

• Categorias — Entradas, Pratos, Sobremesas, Bebidas, Narguilés…
• Artigos — nome, descrição, preço, foto, alergénios, disponibilidade
• Variantes — declina um artigo em vários tamanhos ou formatos, cada um com o seu preço
• Suplementos — opções pagas que podem ser adicionadas a um artigo

Ementa multilíngue

A ementa lida é apresentada automaticamente no idioma do cliente. Indique as traduções dos seus artigos para acolher uma clientela internacional.

Chatbot da ementa Extra · Chatbot de IA

Ative o chatbot de IA (Módulos avançados > Chatbot da ementa) para que os seus clientes coloquem questões sobre a ementa (alergénios, recomendações, combinações de pratos e bebidas) em linguagem natural, diretamente do seu telemóvel.

Pedido à mesa Extra · Pedidos online

Com o extra Pedidos online, o cliente não se limita a chamar: pede diretamente do seu telemóvel após ler o QR da mesa.

Percurso do cliente

1. Leitura do código QR da mesa
2. Navegação na ementa digital
3. Adição ao carrinho (com variantes e suplementos)
4. Confirmação do pedido

Do lado da equipa

Os pedidos chegam a Tempo Real > Pedidos. Com a visualização de cozinha (KDS, Tempo Real > Cozinha), cada posto vê os tickets a preparar em tempo real.

Click & Collect e pagamento Extra · Pedidos online

O extra Pedidos online cobre também a venda para levar e o acompanhamento dos pagamentos.

Click & Collect

Tempo Real > Click & Collect: os seus clientes pedem com antecedência e levantam no local. Os pedidos para levar são acompanhados separadamente do serviço de sala.

Pagamentos

Tempo Real > Pagamentos (reservado ao gerente): acompanhe os recebimentos associados aos pedidos online. A faturação consolidada está disponível em Estatísticas.

Avaliações de clientes

No final da refeição, convide os seus clientes a deixar uma avaliação diretamente do seu telemóvel. As avaliações são centralizadas em Módulos avançados > Avaliações de clientes.

Reagir à insatisfação

O módulo Insatisfação (Tempo Real > Insatisfação) alerta-o em tempo real quando um cliente assinala um problema, para reagir antes de ele deixar a mesa em vez de descobrir uma avaliação negativa no dia seguinte.

Avaliações Google e TripAdvisor Extra · Avaliações externas

Centralize as suas avaliações Google e TripAdvisor em Módulos avançados > Avaliações Google/TripAdvisor para acompanhar a sua reputação online sem sair do CallEat.

• Agregação das classificações e comentários das plataformas externas
• Acompanhamento da evolução da sua classificação média
• Visão consolidada juntamente com as suas avaliações internas

Equipa e funções

Faça a gestão dos seus colaboradores e das suas permissões a partir do grupo Equipa. Cada membro dispõe de um acesso adaptado à sua função.

Adicionar empregados

Equipa > Equipa: crie as contas dos empregados que vão atender as chamadas e os pedidos na sala.

Convidar um responsável

Equipa > Responsáveis (reservado ao gerente): convide um responsável de sala por e-mail.

Níveis de acesso

Planeamento e vista de empregado

Equipa > Planeamento organiza os turnos; Equipa > Vista de Empregado oferece uma interface móvel dedicada aos seus empregados de sala.

Mensagens encriptadas

A equipa comunica através de um sistema de mensagens interno encriptado de ponta a ponta (Equipa > Mensagens): apenas os destinatários podem ler as mensagens, nunca o servidor.

Zonas e atribuições

As zonas segmentam o seu estabelecimento e permitem atribuir cada empregado a uma secção precisa.

Criar zonas

Configuração > Zonas: defina as suas secções (Esplanada, Sala, Bar, Mezanino, Fumadores / Não fumadores…).

Atribuir os empregados

1. Associe cada mesa a uma zona
2. Atribua os seus empregados às zonas
3. As chamadas de uma mesa são encaminhadas com prioridade para o empregado da sua zona

Planta da sala

Configuração > Planta da Sala: visualize e organize as suas mesas numa planta interativa para refletir a disposição real do seu estabelecimento.

Estatísticas

Faça a gestão da sua atividade a partir do grupo Análise.

Analíticas

Análise > Analíticas: tempo de resposta médio, volume de chamadas, horas de ponta e desempenho por empregado.

Faturação

Análise > Faturação (reservado ao gerente): acompanhamento da faturação, valor médio do carrinho e evolução ao longo do tempo.

Previsões de afluência

Módulos avançados > Previsões: antecipe a afluência graças às previsões por IA para ajustar o seu pessoal (disponível consoante o seu plano).

Business Intelligence

Análise > Business Intel: análises avançadas e painéis consolidados, incluindo em multiestabelecimento.

Planos e extras

Faça a gestão da sua subscrição a partir de Definições > Faturação (reservado ao gerente).

Os planos

• Starter — 19 €/mês: o essencial do serviço de sala.
• Pro — 29 €/mês: serviço completo e módulos de gestão avançados.
• Business — 49 €/mês: todo o CallEat ilimitado, chatbot IA incluído, até 3 estabelecimentos, API e SLA de 99,9%.

Comparação detalhada na página de preços.

Extras à la carte

• Pedidos online — pedido à mesa, Click & Collect, pagamento e cozinha (KDS)
• Chatbot de IA — assistente de ementa conversacional
• Avaliações externas Google — agregação Google e TripAdvisor

Período de teste gratuito

Comece com 7 dias de teste. É solicitada uma pré-autorização do cartão bancário (pré-autorização de 1 €, libertada de imediato); nenhuma cobrança antes do fim do teste, cancelamento com 1 clique.

Conta e segurança

Faça a gestão do seu perfil e da segurança da sua conta a partir de A minha conta.

• Perfil — nome, e-mail e idioma da interface
• Palavra-passe — alterável a qualquer momento
• Autenticação de dois fatores (2FA) — proteja a sua conta com um código de utilização única (TOTP)
• Notificações — preferências push e sonoras